Kahvaltıda en az iki çeşit peynir olması sofranızı daha zengin gösterecektir. Tercihen ezine peyniri ve kaşar peyniri güzel bir kahvaltı sofrası için kafidir. Bunun yanında tulum peyniri, örgü peynir, otlu peynir, çeçil peyniri ya da krem peynir de servis edilebilir.
Küp küp kestiğiniz ezine peynirlerini haşhaşa bulayarak daha güzel bir sunum elde edebilirsiniz. Tulum peynirinin üzerine nane ve pul biber serperek ya da bunun yerine çörek otu serperek servis edebilirsiniz. Her iki lezzet de tulum peyniriyle iyi gider.
Çeşit çeşit peynirleri büyük bir tabak içerine dizerek güzel bir peynir tabağı hazırlayabilirsiniz.